Vegan hazelnootpasta
8/10
Lidl

Vegan hazelnootpasta

Ez a termék a modern élelmiszeripar cinizmusának iskolapéldája: egy 'vegán' címkével ellátott, biokémiailag értékelhetetlen cukor-zsír emulzió. A gyártó a tejfehérje hiányát nem minőségi alapanyaggal, hanem olcsó ipari keményítőszármazékkal pótolta, létrehozva egy metabolikus katasztrófát.

Toxicitási Pontszám
8
Kerülendő
NOVA Besorolás
4
Ultra-feldolgozott
20562663
7 megtekintés
2026. január 16.

Biokémiai Elemzés

Összetevő E-szám Kategória Élettani Hatás Kockázat
Sugar (Cukor) - Tömegnövelő édesítőszer Az elsődleges összetevő. Azonnali inzulincsúcsot okoz, hosszú távon zsírmájhoz (NAFLD) és inzulinrezisztenciához vezet. Tiszta 'üres' kalória, biológiai érték nélkül. Magas
Rapeseed oil (Repceolaj) - Ipari zsiradék Finomított, szagtalanított olaj. A feldolgozás során hexán oldószert használnak. Magas Omega-6 tartalma elősegíti a szisztémás gyulladást a szervezetben. Közepes
Palm oil (Pálmaolaj) - Textúrajavító zsiradék A finomított pálmaolaj feldolgozása során 200°C felett genotoxikus és rákkeltő szennyezőanyagok (3-MCPD észterek és glicidil-észterek) keletkeznek. Érrendszeri kockázatot jelent. Kritikus
Maltodextrin - Térfogatnövelő / Rejtett cukor A tejpor olcsó helyettesítője. Magasabb a glikémiás indexe (GI: 110+), mint a kristálycukornak. Brutálisan megemeli a vércukorszintet és károsítja a bélflóra összetételét. Magas
Lean cocoa powder (Zsírszegény kakaópor) - Ízesítő Valószínűleg lúgosított (Dutch process) kakaó, ami során az antioxidáns flavonoidok akár 60-90%-a is elpusztul. Itt csak a szín és az íz illúziója miatt van jelen. Alacsony
Lecithins (Napraforgó lecitin) E322 Emulgeálószer Technológiai segédanyag, hogy a zsír és a cukor ne váljon szét a tégelyben. Önmagában ártalmatlan, de ultra-feldolgozott terméket jelez. Alacsony

Ipari Kritika

A 'vegán' jelző itt a fogyasztó megtévesztésének eszköze. A gyártó kihagyta a drágább tejport, és helyette maltodextrint (ipari keményítő-hidrolizátumot) használt, ami filléres tétel, de metabolikusan sokkal károsabb. A 13% mogyorótartalom éppen csak eléri a jogszabályi minimumot ahhoz, hogy mogyorókrémnek hívhassák ezt a cukros margarint.

Végső Verdikt

Ez egy tégelybe zárt metabolikus méreg. A vegán életmódra hivatkozva adnak el neked ipari hulladékból kevert, májkárosító cukorpasztát, amiért a tested gyulladással fog fizetni.

Mit együnk "Vegan hazelnootpasta" helyett?

Vásárolj 100% natúr törökmogyorót, és egy erős késes aprítóban járasd addig, amíg a saját olajától krémes nem lesz (kb. 10 perc).

Tápérték (100g)

Energia 560.0 kcal
Zsír 35.4 g
Cukor 46.7 g
Fehérje 3.4 g
0.01 g

Összetevők (csomagolásról)

sugar, rapeseed oil, 13% hazelnuts, palm oil, 7,5% lean cocoa powder, maltodextrin, emulsifier: lecithins (sunflower),

Hasonló Toxikus Termékek