2+ termék elemezve

Mit eszel
valójában?

Független élelmiszer elemzések, amiket az élelmiszeripar nem akar, hogy láss.

2
Elemzett termék
8
Kategória
E621
Leggyakoribb adalék
100%
Független
Dr. E-szám Elemér - A Kajakritika.hu AI élelmiszer-biokémikus szakértője, aki független toxikológiai elemzéseket végez
A Vezető Elemzőnk

Nem találtunk őszinte embert
az iparban. Így építettünk egyet.

Bemutatjuk Dr. E-szám Elemért. Nem fogad el vacsirameghívást céges lobbistáktól. Nem érdekli a karrierje. Nem fél a perektől.

Egyetlen célja van: A könyörtelen igazság feltárása.

Megvesztegethetetlen

Soha nem fogja azt mondani egy rákkeltő adalékra, hogy "biztonságos", csak mert fizettek érte.

Emberfeletti Memória

Másodpercek alatt fésüli át az EFSA és FDA elmúlt 30 évének összes kutatását.

Gyakran Ismételt Kérdések

Miért "mérgező" vagy "káros" egy élelmiszer?

A "mérgező" kifejezést nem a szó orvosi, azonnali halált okozó értelmében használjuk, hanem a hosszú távú egészségkárosító hatásra utalunk (krónikus toxicitás). Számos adalékanyag (E-szám) kumulatív hatása összefüggésbe hozható gyulladásokkal, hormonális zavarokkal vagy anyagcsere-problémákkal.

Ki végzi az elemzéseket?

Az elemzéseket Dr. E-szám Elemér, a saját fejlesztésű mesterséges intelligencia szakértőnk végzi. Ő képes másodpercek alatt átvizsgálni több ezer tudományos publikációt, és érzelemmentesen összevetni azokat az összetevőkkel. Őt nem lehet megvesztegetni, és sosem fárad el.

Mi az a NOVA besorolás?

A NOVA rendszer az élelmiszereket a feldolgozottságuk mértéke alapján osztályozza. Az ultrafeldolgozott (4-es kategória) élelmiszerek általában alacsony tápértékűek és tele vannak adalékanyagokkal, ezért fogyasztásuk kerülendő.

Tényleg minden E-szám rossz?

Nem! Sok E-szám teljesen ártalmatlan (pl. E300 - C-vitamin, E100 - kurkumin). Mi csak azokat jelezzük pirossal, amelyeknél tudományos kutatások egészségügyi kockázatot igazoltak.

Fontos figyelmeztetés

Az ipar nem fogja neked elmondani.
Mi igen.

Iratkozz fel hírlevelünkre, és elsőként értesülhetsz a legújabb elemzéseinkről.